Apraksts
Šis dzirkstošais vīns radīts pēc méthode champenoise — tradicionālās otrreizējās rūgšanas pudelē metodes, kas ir visprasīgākais un cēlākais dzirkstošo vīnu gatavošanas veids.
Vīnam nogatavojoties pudelē, tas attīsta smalkas, noturīgas burbuļu virknes, kas uz mēles izplaukst eleganti un krēmīgi.
Riesling vīnogas šeit atklāj visu savu raksturu: dzīvīga, svaiga skābuma līdzsvarota saspēle ar ilgnoturīgu augļu pilnību, kas vilina ar zaļā ābola, citrusaugļu un persika niansēm. Ilgā nogatavināšana uz rauga piešķir vīnam maigu, bagātīgu rauga noti un rada īpašu dziļumu garšā.
Vīns, kas izstaro eleganci un raksturu – lieliski baudāms gan kā aperitīvs, gan pavadījumā viegliem ēdieniem.
Apbalvojumi:
2 vīnogas Gault & Millau 2024
86 punkti Eichelmann 2024
Pasniegšanas temperatūra: 8-10°C
Alkohola saturs: 12,5% tilp.
0,75 L
Satur sulfītus
